Il momento della scelta della merenda a scuola, talvolta, mette in crisi anche i migliori genitori. Con qualche consiglio e le mie 6 proposte per la merenda a scuola, imparerai com’è facile preparare una merenda salutare e sempre diversa per i tuoi bambini.
Prima di una buona merenda a scuola viene una buona colazione a casa.
Per riprendere al meglio i ritmi scolastici il primo passo è quello di abituare (o riabituare) i bambini a fare colazione. Spesso le abitudini cambiano, durante le vacanze, soprattutto in relazione alle ore di sonno: al mattino si tende a dormire di più e la sera si va a letto più tardi. Di conseguenza, alcuni bambini tendono a saltare la colazione, affermando di non aver fame. In questo caso, senza forzarli, andrebbero comunque incoraggiati a svegliarsi un po’ prima e fare colazione. Sottrarre 10 minuti al sonno per aggiungerli alla colazione non reca alcun danno alla loro salute e, anzi, promuove una buona abitudine che li aiuta a essere più rilassati ed energici per tutta la mattina.
La colazione, pur non essendo indispensabile, è utile per affrontare le attività della giornata. Col passare dei giorni diventerà una sana abitudine a cui non vorranno rinunciare.
La merenda a scuola
Facciamo una premessa: cercare di compensare la colazione saltata con una merenda molto abbondante non è una buona soluzione, perché con il passare del tempo potrebbero insorgere problemi legati al controllo del peso corporeo nella fase di crescita dei ragazzi. Per questo motivo, la merenda a scuola dovrebbe costituire circa il 5-10% delle calorie totali della giornata ed essere nutriente ma leggera.
Per preparare una giusta merenda bisogna prendere in considerazione anche l’orario del pranzo. È importante che i ragazzi arrivino a tavola con un po’ di fame e che consumino tutto il pasto principale, in modo tale da evitare il continuo “spiluccamento” pomeridiano arrivare a cena con il giusto appetito.
Le merende a scuola da evitare.
Per la merenda è preferibile evitare di esagerare con:
- gli zuccheri semplici;
- i grassi;
- il sale;
- merendine, succhi di frutta, pizza e patatine.
Se proprio non è possibile rinunciare alla merendina confezionata, ogni tanto, è meglio sceglierla in base all’etichetta, preferendo quelle piccole, con un basso contenuto calorico, pochi grassi e pochi zuccheri.
Le mie 6 proposte per la merenda a scuola.
Per una merenda sana e facile da preparare, si può scegliere fra:
- Un frutto o una macedonia da portare in un contenitore per alimenti;
- Crackers non troppo salati;
- Yogurt (possibilmente non di quelli da bere);
- Un panino piccolo con pomodoro e una fettina di formaggio o di prosciutto;
- Formaggio tipo Grana o Parmigiano tagliato a pezzetti (esistono in commercio confezioni già porzionate);
- Una fetta di torta fatta in casa o una crostata alla marmellata, oppure dei biscotti. Queste opzioni sono dei validi sostituti delle merendine confezionate, in questo modo sarà possibile controllare la qualità e la quantità dei nutrienti, il contenuto di zuccheri semplici ridotto e l’assenza di grassi idrogenati.
La soluzione migliore è quella di variare le alternative, così da evitare la monotonia, e orientare la scelta anche in base al livello di attività fisica dei bambini.
